mercredi 2 septembre 2009

Salade fraîcheur


Idéale pour contrer les chaleurs de l'été, une salade de fruits frais mixte et colorée.

Melon
Pêche
Framboises
Raisins
Mirabelles
Menthe
Pour le sirop :
Citron
Sucre roux
Une larme de vinaigre balsamique
Sirop de fleur d'oranger
Graines de sésame


Couper les fruits en morceaux, saupoudrer de sucre et de sésame, et arroser de jus de citron. Verser un filet de vinaigre et de fleur d'oranger. Couper la menthe en finition. Servir frais.


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