mercredi 1 juillet 2009

Apéritif marin à Paris



De retour de Bretagne, je retrouve Sylvie sur mon balcon - si si c'est important on entend le cri des mouettes qui volent tout autour - et pour un apéritif marin c'est le petit plus. Sylvie ramène donc du Lieu et des Rougets fumés par son papa, ainsi qu'une nouveauté de La Belle-iloise, une crème d'huîtres au wakamé à tartiner sur des toasts chauds, un peu décevante car seulement à base de 17,5 % d'huîtres.

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