lundi 8 mars 2010

Parpadelle à la crème de funghi & noix


Encore un plat tout simple : de bonnes pâtes fraîches, de la crème entière pour l'hiver, des petits champignons - de paris ou des girolles, ou les deux - des noix, de la coriandre et des copeaux de parmesan. L'idée étant de faire revenir les champignons dans de l'huile d'olive, d'y ajouter la crème, puis les pâtes pré-cuites, et d'ajouter au dernier moment la coriandre fraîche, les noix et le parmesan.



7 commentaires:

  1. Mmmmmmmmmmmmmmmmm trop bon !!!!
    Tes photos ....
    CLquipopotte♥♥♥

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  2. des pâtes comme j'aime... je salive!

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  3. ahh comme toujours des pâtes, des pâtes,j'aime !!

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  4. salut! une petite surprise pour toi sur mon blog...

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  5. Qu'est-ce que c'est beau par chez toi !
    Des pâtes bien crémeuses et un pot-au-feu végétarien, tout pour donner envie :)
    Waouh!

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  6. tout cela a l'air très top. Je crois que je vais y faire un tour. Pas très très loin de chez moi. Merci de ton passage sur mon blog. Le tien me plait bien. Désolée de ne pas avoir répondu plus tot, mais je reviendrai avec plaisir

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  7. Gourmand, mais déçue, pour moi les scampi sont des genre de grosses crevettes (presque des gambas)...
    Serais-je la seule à avoir tilté là dessus ?

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