Déjeuner d'automne

Au soleil dans le jardin de mamie en Languedoc-Roussillon, les cousins sont tous réunis autour d'un bon gigot accompagné de ses pommes de terre, haricots verts et ail en chemise, un plat bien simple qui réconforte toujours les petites faims !

Grenade

Autre fruit aux teintes purple, la grenade et ses multitudes de graines vermillon, qui pullule dans le jardin de ma grand-mère en cette fin d'octobre, pour le plaisir de nos yeux. Appelé également "Fruit de l'amour" pour ses vertus en matière de fertilité et de prospérité, la grenade est définitivement l'un de mes fruits préférés pour son esthétisme. Ronde et colorée, elle m'inspire gourmandise et plénitude. Celle-ci a de plus été ramassée avec amour, ce qui me la rend encore plus chère à mon cœur.

Réunion de famille

Déjeuner pour la famille côté maternel au complet, à l'Auberge du Val Marie, dans le Languedoc-Roussillon, où je me suis régalée d'une assiette de palourdes et de couteaux - précédée d'une mise en bouche de brandade de morue - et d'une cocotte de joue de porc cuisiné comme un civet et garniture "mémé".

Sauté de pomarine

Décidément la pomarine est la courge qui a le plus de goût et surpasse le potimarron - lequel est déjà bien plus surprenant que son triste copain le potiron.

Régal vietnamien

Je ne vais chez ce traiteur de la rue montmartre face à l'ancien Figaro que pour leurs délicieux raviolis vietnamiens, un plaisir à déguster !

Croissant chéri

Ces gnocchis à la sauce parmesane sont un exemple de la riche carte du Croissant, excellent bistrot de quartier à la constance quasi exemplaire (j'ai vu de rares déceptions tout de même), même si je leur en veux encore d'avoir enlevé du menu le formidable "Dos de loup de mer en croûte d'olive et son risotto aux asperges" (non mais quelle idée aussi de changer un plat pareil !). A découvrir, ce bistrot du 2e à la lourde histoire - Jaurès y fût assassiné en 1914.